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蒸草魚塊——降低血壓補充鈣質

2024-04-19

草魚是我們常吃的樣子食物,吃起來的味道非常不錯,可以起到很強的一個養生效果,特別是可以補充大量的營養物質,而蒸草魚塊就是其中常見的一種吃法,這對我們健康也會有幫助,那么具體蒸草魚塊如何進行烹飪呢,下面就讓我們一起看看吧。
蒸草魚塊的材料
蔥絲少許、姜絲少許、大蒜兩瓣、蒸魚豆豉2茶勺、油5ml、花椒少許、鹽少許、料酒、2茶勺。
蒸草魚塊的做法
首先我們要把草魚清洗處理好,然后要把魚用料酒和鹽腌制30分鐘,這樣可以讓草魚入味,同時還可以去腥。等到水開后,上鍋蒸8分鐘。取出,把盤子里的水倒掉。然后選擇加入蔥姜絲,倒入蒸魚豆豉,注意,一定要貼邊倒,不要直接澆在魚身上,這樣可以保證草魚肉質的鮮美。然后上鍋繼續蒸5分鐘。把鍋加入油,燒熱,加花椒少許,花椒變黑后,關火。在蒸好的魚身上,放香菜少許,然后把熱油澆上面,這時候就可以開始吃了。
蒸草魚塊的食用功效
蒸草魚塊是我們經常會吃的一種食物,很多人都愛吃這種食物對我們健康是有幫助的能夠很好的起到一個滋補的效果,可以幫助我們很好的補充營養,同時草魚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。調低血壓,有利于生長發育,是我們保護血管健康的好選擇,同時草魚富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸堿平衡的調節。草魚富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。所以非常推薦大家在平時去多吃這些食物。
上面給大家介紹了蒸草魚塊這道菜的做法,可以發現蒸草魚塊的做法還是比較簡單的,所以在平時很多人都會愛吃這種食物,對我們健康是會有幫助的,可以很好的促進我們健康,所以說大家對蒸草魚塊就不能錯過了,是很適合在平時多吃的。

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