我們大家都知道魚肉是非常健康的食物了，現在也正成為人們最重視的食物了，很多人都喜歡吃魚肉了，而草魚和鯉魚無疑是我們最常吃到的了，那么這兩種魚類食物的營養價值到底誰更勝一籌呢，我們可以如何區分呢，下面就讓我們看看吧。
草魚
草魚肉性味甘，有暖胃和中的功效，但草魚的膽性味苦、寒，有毒。心血管病人宜多吃草魚，草魚所含豐富的不飽和脂肪酸，有利于人體血液循環。草魚還含有豐富的硒微量元素和維生素B族，具有抗衰老、養顏的功效，并且有一定防治腫瘤的作用。
草魚的肉質嫩而不膩，可以幫助食欲不振的人開胃、滋補。但草魚不宜大量食用，食用過多可能會造成各種瘡疥。并且，女生在月經期不宜食用草魚。還要特別注意的是，草魚的膽汁有毒，魚膽一定不可食用，這是我們大家在吃草魚的時候需要注意的了，雖然草魚味美營養高，但是在吃的時候是有很多禁忌的了，我們要注意哦。
鯉魚
鯉魚所含蛋白質含量極高，并且人體可以很好的吸收，吸收率高達百分十九十。鯉魚能夠健脾養胃，利水消腫，止咳平喘。患有脾胃虛弱、食欲不振、身體乏力、脾虛水腫等癥狀的人宜多吃鯉魚，鯉魚還可以降低人體的膽固醇，預防動脈硬化和冠心病。
患有紅斑狼瘡、蕁麻疹、小兒腮腺炎、惡性腫瘤、皮膚濕疹等病癥的患者應忌食鯉魚。另外，若鯉魚脊上兩筋有黑血，則該鯉魚不應再食用。還要注意的是，在服用中藥時不能吃鯉魚;鯉魚不宜與赤小豆、麥冬、紫蘇、龍骨、等一起食用，這是我們大家需要去小心的了，雖然鯉魚很不錯，但是也存在不少的禁忌了，這都是我們需要去注意避免出現的情況了哦。
無論是草魚還是鯉魚，它們都是非常有營養的食物了，對于我們現代人來說是很適合吃的了，營養價值都極為出色哦，不過它們都是存在一些禁忌的了，我們要根據自己的身體情況來選擇了，合理的搭配可以讓我們吃的更健康。