本草目研究發現，經常使用燃氣灶，易增加肺部病變幾率，是否可信？
2024-04-19
燃氣灶，在國內的使用率還是相對比較高的，因為燃氣灶足夠的便捷，安全性也還算高，而且是大家比較熟悉的一個用火方式。還有一點也會比較受民眾的喜歡，就是價格便宜，是多數家庭都可以接受的。
的確，在生活中，使用燃氣灶也會出現一定的風險，就是出現煤氣泄漏，發生火災或爆炸以及中毒的風險，可是，隨著不斷的改良，與使用安全普及，這種風險性已經降低了很多。
可是，有研究卻發現了燃氣灶的更多危害，就在於燃氣灶在不工作時，也可釋放有害氣體，導致生活環境汙染嚴重，長期生活在此種環境下，會增加肺部病變的可能性，尤其是兒童，患上哮喘、慢阻肺的風險會更高。
研究為啥會這麼說？
此項研究是由斯坦福大學科學環境教授羅伯·傑克遜主導的團隊進行的，他們在研究中發現，關閉狀態下的燃氣灶，仍然會釋放出甲烷、氮氧化物、一氧化二氮、二氧化碳和甲醛，這些氣體都是有害的氣體，即使釋放出來的是很少量的，但長期接觸之下，也是有可能損傷肺部的。
不止這一項研究，早在2018年，薩斯喀徹溫大學化學家塔拉·卡恩也與同事做過相關研究，發現使用燃氣爐的家庭空氣中含有的二氧化碳量還是很大的，這種有害毒氣，在很長時間內都不會消失，與這些毒氣同處在一個空間中對健康的影響自然也就會變大。
而且，用燃氣灶做菜時，產生的油煙也比較大，而油煙中產生過的有害物質就更多了，對人體造成的損害就更多了。對於免疫力不夠強，身體素質不算好的老年人和兒童，在肺病和心腦血管疾病的發病風險上要更高一點，希望能夠讓民眾們引起重視。
根據研究可以了解到，燃氣灶確有可能存在這些風險性，但具體傷害力度有多大，仍需大量科學證明，對於燃氣灶帶來的疾病風險，也還有待考察，但值得關注。
而且，有些風險其實也是可以降低或避開的，就比如說保證室內通風，或者多對家庭環境清除有害氣體，定期找人專門清除，還有就是油煙，盡量多使用油煙機，且需要正確使用，不能因為節省，使用完油煙機立馬就關掉，而是應該讓油煙機繼續工作5分鍾左右，會更有利於吸走有害氣體，降低身體的損傷。
家庭環境中，除了廚房中的有害氣體，還要小心2種氣。
裝修材料(甲醛)
裝修新房時，免不了需要用到很多的裝修材料，在一些裝修材料中，會含有較多的有害氣體，比如甲醛，還有一些氡氣，人體吸入過多，都會對健康有害，特別是肺部損傷會更多一點。
甲醛接觸過多，還會增加患白血病的幾率，家中有孩子、孕婦的，要更為注意了，最好別著急入住，要知道家裏的很多新的用品，都可能釋放甲醛，不止是家裝材料，還可能是床墊、地毯和窗簾以及新櫃子。
煙草氣
家裏有吸煙的人，煙草氣會充斥在整個屋子，家裏如果有不止一個“煙鬼”，那麼家庭中的其他成員吸收到的二手煙、三手煙就會很多，大量吸入之後，肺遭受到的損傷也就會更嚴重，肺癌的發病風險會比普通人高出許多。
如果你有吸煙的習慣，或者家裏有人吸煙，應該早點戒煙，為了自己，也為了家人，能給家庭一個幹淨安全的生活環境，越早戒煙越好，當然，多晚也不會遲，不要因為年龄大就覺得沒有必要，這種心理並不太好，更不要存在僥幸的心理。
保護肺部，日常中能做什麼？
最簡單養肺法：以水潤肺
這裏說的水是水蒸氣，簡單來說，就是每次喝水之前，在熱水還沒放溫之前，可以對著熱水散發的水蒸氣進行吸氣，這樣可以唿吸到水蒸氣，以此來滋潤肺部，也可滋潤鼻腔，就能達到保護肺部的效果，也可增強鼻腔抵禦病毒的能力，間接的也是降低一些疾病的患病幾率。
讓養肺成為生活習慣
這就意味著潛意識裏都在為養肺做努力，順手就做了養肺之事，比較好的方式，就是從出門開始，主動的戴好口罩，可以減少病毒、病菌的侵襲，對肺部的保護就比較有利。除此之外，就是飲食上，盡量保證每日飲食是合理的，最好能每天多吃點養肺的食物，換著花樣的去吃，畢竟養肺的食物有很多。
還可以在沒事的時候做點唿吸操，又或者進行適當的活動，比如遊泳、騎單車、跑步、快走，都能幫助提升心肺功能，有益於保護肺部。
肺，不僅是人體的唿吸系統，還會參與到其它方面的工作，在人體中也是一個重要角色之一，更關鍵的是近兩年都在於新冠病毒做鬥爭，就更要多保護肺部，減少被病毒傷害。
參考資料：
1.《除了戒煙，這5種方法也能讓肺更健康》·丁香醫生·2017.4.5
2.《看大拇指，幫助判斷你肺部是否健康!養肺三法，助力健康》·科普中國·2020.5.27
3.《養肺應成為一種生活習慣》·健康時報·2015.12.28